Tradições
Em nossa cidade, há famílias fortes em tradição e qualidade de café repassadas de geração em geração. A família Rosseto, detentora de vários prêmios devido à sua excelência do seu café, está nos campos desde a década de 50! Além disso, temos Fernando Lopes, dono do Café Bela Esperança, que tive o prazer de realizar uma visita à admirável Fazenda Bela Esperança haja temperatura ideal e chuvas bem distribuídas durante o ano.
De fato, a terra roxa fértil de Mandaguari está sendo muito bem aproveitada.
Recorde de produção de café
Em 1962, o estado do Paraná produziu aproximadamente 21 milhões de sacas de café de 60 kg cada! Segundo a AEN PR, a safra paranaense de café para o ano de 2024 está projetada para arrecadar entre 700 e 750 mil sacas.
Auge
Os campos de Mandaguari e região foram determinantes para atingir esse número tão expressivo de café arrecadado nos anos 60.
O crescimento para chegar ao auge de sacas teve um fator determinante: a grande migração de familias para o Paraná, principalmente em nossa região que elas, por vez cativadas pela promessa de uma vida melhor no nosso estado, vieram trabalhar nos cafezais.
Decadência
O fim da era gloriosa do café produzido em massa nas terras do Paraná se deve à uma forte geada histórica que aniquilou muitas plantações de café no ano de 1972, além disso resultou na saída de mais de 2,5 milhões de pessoas do estado.
Reconstrução
Muitos donos de cafezais ficaram abalados, mas não se deram por vencidos e persistiram na cultivação. Apesar de perder o posto de maior produtor de café, hoje em dia focamos na qualidade dos mesmos.
Não é à toa, Mandaguari é um destaque e entende muito bem desse assunto!